infusion de gingembre et curcuma
recette d’une infusion bonne pour la santé et au gout
1 à 2 citron coupé en rondelles ou juste leur jus
1 morceau de 5 à 10 cm de racine de curcuma ou 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
1 morceau de 5 à 10 cm de racine de gingembre frais ou 1cuillère à café et demi de poudre de gingembre.
1,5 litre d’eau bouillante
(adapté les quantité à votre gout)
faire infuser tout ça ensemble et vous pouvez ajouter du miel si envie de qlq chose de sucré ou si vous avez mal à la gorge par contre il faut attendre que la température de l’eau soit inférieur à 70°c, pour ne pas tuer tous les principe actif du miel, si vous le buvez chaud, si vous le buvez froid, autant attendre d’être en dessous de 40 degrés.
vous pouvez le boire chaud ou froid ou glacé…