les orangettes de mon chaton
Premièrement tu vas acheter de belles oranges dans ton magasin Bio préféré… Tu t’en fais un délicieux jus plein de vitamines, histoire d’avoir le quota en vitamine c… Le plus simple c’est de peler...
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poires rôties au top pour accompagner un tajine de palombes ce jour là.
Pour la petite histoire des palombes, mat s’est arrêté un jour en partant au boulot, pour ramasser un chien de chasse qui déambulait sur la route (bien passante, aux heures de départ au boulot),...
Souris d’agneau aux épices et au miel de confinés
bon le truc que j’ai fait au pif au mètre du coup en quantité je sais pas trop, voir pas du tout. mais en gros : 2 souris d’agneau que l’on sort dès le...
infusion de gingembre et curcuma
recette d’une infusion bonne pour la santé et au gout 1 à 2 citron coupé en rondelles ou juste leur jus 1 morceau de 5 à 10 cm de racine de curcuma ou 1/2...
Cappuccino aux cèpes de Marcon
La veille : Dans 75 cl d’eau tiède, mettez à tremper les champignons secs (50 grammes de cèpes, 50 grammes de mousseron, 50 grammes de morilles). Si vous n’avez pas toute la biodiversité du...
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Comme ça, la pizza aux patates, ça vend pas du rêve mais je vous assure que c’est vraiment très bon. Pour 1 focaccia : 200g de farine blanche de blé dur + pour le...
