Un blog pour connecter les cuisines de la famille élastique
par Manouche ·
Faire cuire les chayottes à la vapeur. Une fois cuites et refroidies, les éplucher.
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive, avec un oignon émincé et un quart de tasse de coriandre fraîche. Une fois les chayottes dorées, couvrir d’eau ou de bouillon de poulet. Laisser cuire une demie heure, puis mixer.
Étiquettes : chayottes
par Manouche · Published septembre 27, 2018
par Khalti · Published mai 14, 2020 · Last modified mai 23, 2020
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