Lasagnes aux courgettes et au chèvre
Comme pour les lasagnes pas aux courgettes et au chèvre on fait une béchamel liquide. On fait revenir les courgettes tranchées ou rapées (je préfère tranchées) avec un oignon dans de l’huile d’olive. et...
Auteur : Khalti
Fenouil orange, caramélisé pour changer des pommes de terre
Pour 2 personnes si on le sert pour accompagner du riz (en principal il faudra multiplier par 2) 1 gros fenouil que l’on émince et que l’on fait cuire à la vapeur quelques minutes...
Soupe de lentilles corail très très bonne
50g/personne lentilles corail – 1 oignon rouge (mais ça marche avec oignon autre couleur) – 3 gousses d’ail – gingembre frais – curry – coriandre moulu – paprika (éventuellement piment si curry très...
LE GRATIN D’ANNIVERSAIRE DE GABY REVISITE
Dans le gratin d’anniversaire de Gaby, il y avait du céleri, des pommes, de la crème et du parmesan, tranches de céleri et de pomme étant alignées verticalement. Dans le gratin d’anniversaire de Gaby...
the pounti aux pruneaux
c’était hier et c’était bon il faut : à peu près autant de viande que de feuilles de blettes ou épinards (pour 4/6 personnes) = environ 250 g de vert + 250 g de...
