Berkoukes de Youcef
Faire chauffer 3 litres d’eau dans une grande cocotte. Une fois tiède, y ajouter trois morceaux de viande d’agneau séchée et salée (achedlouh) et deux poignées de fèves sèches (environ 200 grammes). Laisser mijoter....
Étiqueté : agneau
Souris d’agneau aux épices et au miel de confinés
bon le truc que j’ai fait au pif au mètre du coup en quantité je sais pas trop, voir pas du tout. mais en gros : 2 souris d’agneau que l’on sort dès le...
