Étiqueté : riz

Riz au lait

200g de riz rond 1L de lait frais entier 1 gousse de vanille Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante salée 2 ou 3 minutes. Puis dans le lait avec la gousse de...

Le riz kabouli palaw de Salima

Le riz kabouli est un plat de fête afghan aux raisins et à la carotte. Bon alors, forcément, comme pour tout plat de riz, la variété utilisée est très importante. Ici, il faut du...