Un blog pour connecter les cuisines de la famille élastique
par Zonzon ·
J’en avais marre de la vinaigrette alors j’ai cherché une nouvelle sauce.
Il faut donc pour accompagner 7 ou 8 asperges :
1 jaune d’œuf, du beurre (environ même quantité que la taille du jaune) et le jus d’une demi orange.
On fait chauffer doucement et en mélangeant tout le temps le jaune d’œuf et le beurre et on ajoute le jus d’orange. On chauffe et on mélange jusqu’à ce que ça épaississe.
On sert sur des asperges tièdes. C’est bon bon bon !
Étiquettes : asperge
par Manouche · Published avril 28, 2020
par Bambou · Published avril 21, 2020
Plus
Excursion dans les rou(ill)ages de l’UE, aux côtés d’un apprenti assistant parlementaire très démuni
Une histoire d’amour entre deux minots des quartiers nord. C’est sur Netflix et moi j’ai trouvé ça mirifique !
La résistance d’un immeuble desalojado dans le centre ville de Bogota.