Tortillons au zaatar
Étaler finement de la pâte feuilletée. Badigeonner de jaune d’œuf. Saupoudrer de Gomasio (Zaatar). Couper en fines lanières, faire des tortillons. Les placer sur un papier sulfurisé. Faire cuire à 190 degrés, pendant 15 minutes.
Parlement
Excursion dans les rou(ill)ages de l’UE, aux côtés d’un apprenti assistant parlementaire très démuni
Shéhérazade
Une histoire d’amour entre deux minots des quartiers nord. C’est sur Netflix et moi j’ai trouvé ça mirifique !
La estrategia del caracol
La résistance d’un immeuble desalojado dans le centre ville de Bogota.