la salade américaine de Zonzon
Je viens de me rappeler d’une très bonne salade que je faisais aux US
ingrédients:
- jeunes pousses d’épinards
- fromage de chèvre mi-frais mi-fait
- oignon rouge
- 3 tranches de bacon
- cranberries sèches
- noix de pécan
- huile et vinaigre
Faire griller les tranches de bacon au four jusqu’à ce qu’elles soient un peu croustillantes. Les couper en lanières.
Mélanger tous les ingrédients, sel poivre et c’est méga bon !